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A8 東村パインジャムづくり体験(季節のジャムづくり体験)

A8 東村パインジャムづくり体験(季節のジャムづくり体験)

実施日 通年(時期によっては収穫できない場合があります。)
所要時間 3時間
場所 沖縄県東村
人数 生徒10~20名
料金 3,200円 収穫有り(消費税込・協力金含む)
2,900円 収穫無し(消費税込・協力金含む)
指導員 約10名に対し1名(地元のお母さん)

時間・プログラムの内容

※1班10名のグループ分けを事前にしておいて下さい。
モデル行程表

09:00 東村ふれあいヒルギ公園駐車場にて合流
トイレ/日程の説明、あいさつなどをします。
09:20

バスにてパイン畑に移動
東村特産のパインを畑から収穫します。(収穫なしの場合は畑での説明のみとなります)

10:00 バスにて体験場所へ移動 パインジャムづくり開始。試食をします。
11:50
12:00
ふりかえり、体験終了 徒歩にて東村ふれあいヒルギ公園へ移動
東村ふれあいヒルギ公園出発

パインアップルジャム作り体験について~プログラム概要~

東村特産のパインアップルの皮をむき、細かく刻み果汁をしぼったら鍋に移し、ザラメを加えながらゆっくりと煮詰めジャムを作ります。絞った果汁は天然100%の生ジュースとなります。もちろん試飲も可能です。完成後、出来立てのジャムをクラッカーに付け試食します。余ったらお土産として持ち帰ります。(保存料を一切使用していないので日持ちしません。持ち帰りは少量とご理解ください)地元のお母さん達とゆんたく(お話し)もできる、村民に触れあう事の出来る体験となっています。

○服装・・・動きやすく汚れても良い服、収穫の際は長袖・長ズボンが必要です。
(パインアップルの葉は細かなトゲがあり、なるべく肌を露出しないようお願いします。)
○持ち物・・エプロン・三角巾。
○体験場所は、地域の公民館や民間の施設などになります。

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修学旅行・団体向け全てのコース一覧

コース名

A1 慶佐次川マングローブ観察とカヌー体験(半日コース)

A2 慶佐次湾シーカヤック(シーカヤックとマリンクラフト)

A3 慶佐次川マングローブ観察とカヌー体験(終日コース)

A4 福地川カヌー体験と東村立博物館

A5 慶佐次川マングローブ観察とマリンクラフト

A6 慶佐次川マングローブ自然観察

A7 やんばるの森トレッキング

A8 東村パインジャムづくり体験(季節のジャム作り体験)

A9 紅型づくり体験

A10 シーサーづくり体験

A11 おきなわ三線体験

 

コンテンツ

沖縄を体験やんばる自然塾公式ブログ
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